Internacional

Saint-Tropez ganha novo fôlego mediterrâneo com hotel-boutique renovado e estreia do restaurante GAIA

369º Hôtels Maisons

La Tartane Saint-Tropez reforça sua posição entre os endereços mais exclusivos da Riviera Francesa ao apresentar nova identidade visual assinada pela designer Jordane Arrivetz e receber o premiado conceito gastronômico grego GAIA

São Paulo, junho de 2026 – Enquanto Saint-Tropez se prepara para mais uma temporada de verão europeu, um dos hotéis mais discretos e charmosos da Côte d’Azur apresenta uma nova fase. O cinco estrelas La Tartane Saint-Tropez, localizado entre o centro histórico da famosa vila francesa e as praias de Salins e Pampelonne, acaba de concluir um amplo reposicionamento estético e gastronômico que reforça sua vocação para viajantes em busca de exclusividade, design e experiências autênticas.

Com apenas 27 acomodações distribuídas em pequenas casas inspiradas em um vilarejo provençal, o hotel aposta em uma atmosfera intimista, distante da ostentação tradicional que tornou Saint-Tropez mundialmente conhecida. Cercado por jardins mediterrâneos, cítricos e pinheiros centenários, o refúgio combina a elegância descontraída da Riviera Francesa com uma proposta contemporânea de hospitalidade.

A renovação leva a assinatura da arquiteta e designer francesa Jordane Arrivetz, fundadora do estúdio Notoire. Conhecida por projetos em hotéis, restaurantes e espaços de lifestyle na França, Arrivetz reinterpretou o espírito dos anos dourados da Côte d’Azur por meio de uma paleta solar, materiais naturais e mobiliário sob medida.

Madeira, rattan, travertino, tecidos bordados e obras exclusivas do artista brasileiro João Incerti criam ambientes que remetem aos verões mediterrâneos das décadas de 1920 e 1930, período em que escritores, artistas e personalidades internacionais transformaram a Riviera Francesa em símbolo de sofisticação e liberdade criativa.

Design inspirado no espírito da Riviera

As acomodações foram concebidas como pequenos refúgios independentes, com acesso direto aos jardins e, na maioria dos casos, terraços privativos. Os ambientes homenageiam ícones ligados ao universo artístico e cultural que marcou Saint-Tropez e a Côte d’Azur, como Ernest Hemingway, Pablo Picasso, Gabrielle Chanel, Peggy Guggenheim e F. Scott Fitzgerald.

A proposta privilegia a sensação de residência privada, tendência cada vez mais valorizada pelo turismo de luxo internacional, especialmente entre viajantes que buscam privacidade e experiências personalizadas.

GAIA chega a Saint-Tropez

A principal novidade da temporada é a chegada do GAIA, um dos conceitos gastronômicos mais celebrados do Mediterrâneo contemporâneo.

Criado por Evgeny Kuzin e pelo chef Izu Ani, o restaurante nasceu em Dubai e rapidamente se tornou uma referência internacional, expandindo-se para destinos como Monte Carlo, Londres, Doha, Miami e Marbella. Agora, Saint-Tropez passa a integrar esse seleto circuito gastronômico.

Instalado à beira da piscina do hotel, o restaurante propõe uma imersão na cultura grega por meio de uma culinária mediterrânea sofisticada, baseada em ingredientes frescos, pescados e receitas tradicionais reinterpretadas com elegância.

Entre os destaques do menu estão o carpaccio de dourada “Tsipoura”, a clássica salada grega “Choriatiki”, o queijo feta assado “Varelisia Feta Psiti” e o polvo grelhado “Chtapodi Sti Schara”. A carta inclui ainda uma ampla seleção de peixes crus e grelhados, pratos para compartilhar, coquetéis autorais e mocktails inspirados nos aromas e sabores do Mediterrâneo.

Durante o dia, o espaço funciona em clima descontraído para hóspedes do hotel. À noite, mediante reserva, transforma-se em um dos endereços mais disputados da temporada, reunindo moradores, visitantes e o público internacional que frequenta Saint-Tropez.

Tendência do turismo de luxo

A renovação do La Tartane acompanha uma tendência crescente no turismo de alto padrão: a valorização de hotéis de pequena escala, fortemente conectados ao destino, à gastronomia local e ao design autoral.

Em um cenário onde viajantes de luxo buscam cada vez mais experiências exclusivas e menos padronizadas, propriedades boutique como o La Tartane ganham relevância por oferecer uma combinação rara de privacidade, identidade estética e serviço personalizado.

Para o mercado brasileiro, tradicional frequentador da Riviera Francesa durante o verão europeu, o hotel surge como alternativa aos grandes palaces da região, mantendo o glamour característico de Saint-Tropez, mas em um ambiente mais reservado e intimista.

Restaurante Gaia
Pratos Restaurante Gaia
Pratos Restaurante Gaia

Visualizar todas as imagens em alta resolução

Deixe um comentário